ugnsluckan.blogg.se

Två kusiner som bakar med grunden i två skolor, klassisk husmor vs nya trendsättare. Vi debatterar här om våra lyckanden och misslyckanden. Vad är egentligen bäst, gamla eller nya skolan när det gäller bakning?

K1´s rostbröd

Härligt till en helgfrukost med smaskigt rostbröd!!

 

50 g jäst
2,5 dl vatten
2,5 dl mjölk
2 msk brödsirap
50 g smör
1 dl havregryn
1 tsk salt
650 g vetemjöl
Grädda i två formar ca 25 minuter i 225 grader