Äntligen är vi igång...!
Självklart borde jag ha bakat idag för att lägga ut en första kandidat för debatt, men så blev det inte, hade helt enkelt ingen inspiration.
Kusin har däremot gjort rågbullar med bara 3g jäst, tydligen med lyckat resultat. Det där med jäsning kommer att debatteras här en hel del då jag älskar att baka men har dåligt tålamod med jäsning. Alltså är min favorit alla recept med bara en jäsning, utan att göra avkall på smak och konsistens såklart :)
Kusin har däremot gjort rågbullar med bara 3g jäst, tydligen med lyckat resultat. Det där med jäsning kommer att debatteras här en hel del då jag älskar att baka men har dåligt tålamod med jäsning. Alltså är min favorit alla recept med bara en jäsning, utan att göra avkall på smak och konsistens såklart :)
Kommentarer
Trackback
